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Esta etiqueta representa la faceta más vanguardista y sustentable de la bodega. Un blend de Malbec y Cabernet Franc elaborado sin el agregado de anhídrido sulfuroso (sulfitos), buscando la expresión más honesta y desnuda del viñedo.
Es un vino vibrante, de pura fruta y energía. Al no tener conservantes ni paso por madera, lo que sentís en la copa es la uva recién fermentada: frescura, intensidad aromática y una textura jugosa inigualable.
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Mauricio Lorca Natural Blend | La pureza del terroir
Con la línea Natural, la Bodega Foster Lorca con su enólogo Mauricio Lorca se suman a la tendencia mundial de vinos de mínima intervención, pero con la precisión técnica que lo caracteriza. Las uvas provienen de su finca “Los Inicios” en Vista Flores (Valle de Uco), un viñedo de Alta Densidad (6.850 plantas/ha) que garantiza una calidad de fruta excepcional, requisito indispensable para elaborar vinos sin protección química.
La elaboración del Mauricio Lorca Natural Blend es un desafío enológico: se realiza una siembra directa de levaduras seleccionadas en el viñedo y la fermentación ocurre en piletas de hormigón, varietal por varietal. No se agrega sulfuroso en ninguna etapa, ni se utiliza madera. El hormigón permite mantener la temperatura estable y conservar la textura natural de la uva sin interferencias. Es un vino “crudo”, vivo y directo.
En copa sorprende por su color púrpura intenso y brillante. La nariz es una bomba de fruta: cerezas negras, frambuesas dulces y el toque especiado (pimiento) del Cabernet Franc. En boca es donde marca la diferencia: tiene una entrada franca y súper fresca, con taninos aterciopelados y un centro de boca lleno de fruta roja madura. Es un vino ágil, moderno y muy placentero.
Varietal: Blend (50% Malbec, 50% Cabernet Franc).
Bodega: Mauricio Lorca Autor de Vinos. (Bodega Foster Lorca)
Línea: Lorca Natural (Sin Sulfitos).
Añada: 2022 (Vigente).
Región: Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Altitud: 1.250 msnm
Suelo: Franco arenoso con presencia de piedras en profundidad.
Vinificación: Sin anhídrido sulfuroso añadido. Fermentación en piletas de hormigón.
Crianza: Sin paso por madera (crianza en hormigón y botella).
Alcohol: 13,7%.
Vista: Púrpura intenso, límpido y brillante.
Nariz: Expresiva y primaria. Cereza negra, frambuesa, notas florales y un fondo de pimiento dulce y especias.
Boca: Entrada fresca y jugosa. Taninos bien integrados (aterciopelados), cuerpo medio y final delicado y frutal.
Ideal para acompañar platos vegetarianos (risotto de hongos, vegetales asados), pastas con salsas de tomate fresco, pizzas o carnes blancas.
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