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Cicchitti Malbec es un clásico de Maipú, con vinificación artesanal y crianza en concreto. De aromas a violetas y frutos rojos maduros, es un vino potente, con taninos dulces y elegantes.
Perfecto para carnes asadas, pastas con salsas rojas o tapeos sabrosos. Un tinto versátil y con gran reconocimiento crítico.
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Cicchitti Malbec | Intensidad y tradición mendocina
Desde 1982, la bodega Cicchitti trabaja con un enfoque artesanal y detallista en Cruz de Piedra, Maipú. Este Malbec representa su visión más clásica del varietal, con una identidad pura, marcada por la fruta y una vinificación respetuosa de su esencia.
Se elabora a partir de uvas vendimiadas en marzo, con maceración en frío y fermentación tradicional con sombrero sumergido. La decisión de criarlo en piletas de concreto permite conservar el carácter frutal sin distracciones. El resultado es un vino expresivo, con notas florales, taninos suaves y estructura envolvente.
El Cicchitti Malbec ha recibido 92 puntos en varias añadas recientes por James Suckling, lo que respalda su calidad constante. Su guarda estimada es de 8 años, lo que lo convierte en un vino ideal tanto para consumo actual como para sumarlo a tu cava.
Varietal: 100% Malbec
Bodega: Cicchitti
Línea: Colección
Añada: 2022
Región: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza
Vinificación: Maceración en frío 48 hs. Fermentación tradicional con sombrero sumergido y levaduras seleccionadas
Crianza: En piletas de concreto
Alcohol: 14%
Vista: Rojo rubí profundo con reflejos azulados
Nariz: Violeta, frutas rojas maduras, perfil floral destacado
Boca: Potente, armónico, taninos suaves y dulces
Carnes asadas, pastas con salsas rojas o platos sabrosos y especiados
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