Monteagrelo Cabernet Sauvignon Bressia | Carácter varietal y elegancia de altura
La línea Monteagrelo es el espacio donde la familia Bressia interpreta cada cepa con precisión y personalidad. En este Cabernet Sauvignon, el Valle de Uco aporta frescura y estructura, mientras que la crianza en roble le suma complejidad sin restar tipicidad.
Con una elaboración que respeta la fruta y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, este Monteagrelo Cabernet Bressia despliega notas de cassis, pimientos, vainilla y un fondo especiado. En boca es potente pero equilibrado, con taninos presentes, buena acidez y final prolongado.
Ideal para acompañar carnes a la parrilla, guisos o quesos maduros. Un vino que se impone con elegancia y deja huella por su estructura y persistencia.
📋 FICHA TÉCNICA
- Varietal: Cabernet Sauvignon
- Bodega: Bressia
- Línea: Monteagrelo
- Añada: 2019
- Región: Valle de Uco, Mendoza
- Altitud: 1100 msnm
- Vinificación: Fermentación tradicional con levaduras indígenas, maceración prolongada
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano
- Alcohol: 14,5%
🍷 NOTAS DE CATA
- Vista: Rojo profundo con tonos violáceos
- Nariz: Cassis, pimientos, vainilla, especias
- Boca: Potente, taninos firmes, buena acidez, final largo
🍽️ Maridaje Sugerido
Ideal con carnes rojas, guisos intensos o quesos duros. Un cabernet que acompaña y se luce.