Aduentus Cabernet Franc | Precisión varietal y equilibrio mendocino
Este Aduentus Cabernet Franc forma parte de la línea Aduentus de Antigal, pensada para ofrecer vinos con carácter varietal, textura amable y muy buena relación precio-calidad. Proveniente de viñedos del Valle de Uco, expresa lo mejor del terroir mendocino con una mirada contemporánea.
Su elaboración prioriza la fruta, con fermentación en tanques de acero y una crianza parcial en roble que aporta volumen sin dominar el perfil fresco y especiado del Franc. En nariz muestra aromas a frutos negros, pimientos suaves, hierbas y especias dulces. En boca es jugoso, de cuerpo medio, taninos pulidos y final persistente.
Es un vino pensado para disfrutar tanto en comidas cotidianas como en encuentros donde el vino tiene protagonismo. Su estructura y perfil versátil lo hacen excelente para carnes a la parrilla, platos con hierbas, vegetales asados o quesos de pasta semidura.
📋 FICHA TÉCNICA
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Varietal: 100 % Cabernet Franc
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Bodega: Antigal Winery & Estates
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Línea: Aduentus
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Añada: 2019
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Región: Valle de Uco, Mendoza
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Vinificación: Fermentación tradicional
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Crianza: Parcial en barricas de roble
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Alcohol: 14 %
🍷 Notas de Cata
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Vista: Rojo profundo y brillante
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Nariz: Frutas negras maduras, hierbas secas, especias dulces y pimiento rojo
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Boca: De cuerpo medio, fresco, con taninos suaves y final largo
🍽️ Maridaje Sugerido
Ideal con carnes grilladas, vegetales asados o pastas sabrosas en comidas cotidianas o reuniones informales.
🔗 Cierre de invitación
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