Miras Pinot Negro | Patagonia, raíces y frescura
Miras Wines es el proyecto familiar de Marcelo y Pablo Miras, padre e hijo, enólogos comprometidos con expresar el carácter auténtico del Alto Valle de Río Negro. Desde Mainqué, en General Roca, producen vinos honestos, sin maquillaje, que respetan la identidad de la región.
Este Miras Pinot Negro Liviano proviene de viñedos certificados como orgánicos y sustentables, implantados en 2008. Con un rendimiento controlado y cosecha manual, el vino se vinifica en huevos de cemento con levaduras indígenas, sin filtrar y con muy baja intervención.
Su perfil liviano —con solo 11% de alcohol— y su frescura natural lo convierten en una opción ideal para quienes buscan tintos más versátiles y bebibles. La expresión de la fruta roja, la textura sutil y la acidez marcada hacen de este Pinot un tinto singular, para disfrutar sin protocolos.
Una etiqueta contemporánea que pone en valor lo simple y bien hecho. Perfecto para quienes aman el Pinot… pero lo prefieren fresco y sin vueltas.
📋 FICHA TÉCNICA
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Varietal: Pinot Negro
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Bodega: Miras Wines
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Línea: Liviano
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Añada: 2024
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Región: Patagonia Argentina
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Subregión: Mainqué – General Roca, Río Negro
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Viñedo: Implantado en 2008, certificación orgánica y sustentable
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Cosecha: Manual en cajas de 12 kg
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Vinificación: Fermentación en huevos de cemento con levaduras indígenas, maceración de 8 días
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Crianza: Sin crianza en madera, embotellado sin filtrar
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Alcohol: 11,0%
🍷 NOTAS DE CATA
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Vista: Rojo rubí tenue
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Nariz: Frutas rojas frescas, notas florales y especias suaves
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Boca: Liviano, refrescante, con textura ágil y buena acidez
🍽️ Maridaje Sugerido
Ideal para tapeos, cocina vegetariana o tomar solo, levemente fresco.