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Aduentus Mediterráneo Blend sorprende con su mezcla poco convencional: Syrah, Tempranillo y Grenache. Un tinto de cuerpo medio, frutado, con notas especiadas y final jugoso.
Va muy bien con carnes blancas, pastas con salsas intensas o tablas de quesos. Perfecto para quienes buscan salirse de lo clásico sin resignar disfrute.
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Aduentus Mediterráneo Blend | Una fusión con alma del sur europeo
Este corte nace en el corazón del Valle de Uco y forma parte de la línea Aduentus, una propuesta de bodega Antigal que explora nuevos perfiles dentro de la identidad mendocina. Aduentus Mediterráneo Blend es su versión más innovadora: un blend compuesto por Syrah, Tempranillo y Garnacha, cepas tradicionales del sur de Europa adaptadas al terruño andino.
Las uvas son cosechadas a mano y vinificadas por separado para preservar las particularidades de cada variedad. La crianza parcial en roble aporta complejidad sin ocultar el perfil frutal. El resultado es un vino de cuerpo medio, muy bebible, con notas a frutas negras, hierbas secas, especias y un fondo sutilmente tostado.
En boca se muestra fluido, con taninos suaves, frescura equilibrada y un final que invita a seguir bebiendo. Ideal para acompañar carnes blancas grilladas, platos con hierbas, pastas con salsas sabrosas o tapas al estilo mediterráneo.
Varietal: Syrah, Tempranillo y Garnacha
Bodega: Antigal Winery & Estates
Línea: Aduentus
Añada: 2018
Región: Valle de Uco, Mendoza
Vinificación: Fermentación por separado de cada variedad
Crianza: Parcial en roble
Alcohol: 14 %
Vista: Rojo intenso y brillante
Nariz: Frutas negras, hierbas secas, especias y sutil fondo de roble
Boca: Cuerpo medio, fresco, taninos suaves y final jugoso
Va perfecto con carnes blancas grilladas, pastas con salsas sabrosas o tapas con perfil mediterráneo.
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