17% OFF

Fausto Malbec Cabernet Franc

Original price was: $ 14.500,00.Current price is: $ 12.000,00.

 Bodega Falasco / Añada 2021

Fausto surge como un homenaje a Faustito, nuestro ángel guardián. Un espíritu que renace cada vez que se bebe en su nombre. 

VARIETALES: 50% Cabernet Franc – 50% Malbec

VIÑEDOS: 100% Valle de Uco. Conducidos en espaldero y con sistema de poda de tipo cordón bilateral pitoneado.

SUELOS: Suelos de profundidad media a baja y de textura franco-arenosa.

FERMENTACIÓN: CABERNET FRANC en piletas de concreto con maceración prefermentativa, trabajos de sombreros con pisoneos, remontajes y delestages. Tiempo total de maceración de 24 Días. MALBEC en tánques de acero inoxidable y piletas de concreto, maceración prefermentativa durante 48 horas, maceración total durante 21 días, con temperaturas de fermentación hasta 28°C.

CRIANZA: Crianza en barriles de roble Francés 70% y Americano 30% durante 12 meses. 50% barriles nuevos.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN: Color intenso y aromas complejos donde los descriptores especiados del Cabernet Franc se conjugan con la fruta roja madura del Malbec y los aromas provenientes de la crianza en barricas. En boca es de gran volumen, taninos dulces y corpulentos de final largo y agradable.

Disponibilidad: Hay stock (puede reservarse)

SKU: Falasco07F Categorías: , Etiquetas: , , ,

También te recomendamos…

Carrito de compras
Scroll al inicio
Contactanos por WhatsApp
💬 ¿Necesitas ayuda?
Hola 👋
¿Podemos ayudarte?