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Viamonte Suelos Cabernet Sauvignon es un tinto clásico y amable, con 12 meses de crianza en roble francés. Nace de un viñedo histórico de más de 60 años y ofrece una versión suave y madura del varietal.
Ideal para carnes al horno, pastas con salsas intensas o tablas con quesos duros. Un Cabernet fácil de tomar, bien equilibrado y con personalidad.
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Viamonte Suelos Cabernet Sauvignon | Suavidad y carácter de un viñedo histórico
Desde un viñedo plantado hace 68 años, Bodega Viamonte presenta este Cabernet Sauvignon que sorprende por su equilibrio y amabilidad. La crianza durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros aporta complejidad sin opacar la fruta. En nariz, el vino despliega aromas de frutos rojos maduros, pimienta negra y pimientos, acompañados por sutiles notas de café y chocolate del roble. En boca se expresa con taninos redondos, maduros y elegantes, poco habituales en la variedad, lo que lo convierte en un Cabernet de perfil suave, fluido y muy disfrutable. Un tinto perfecto para quienes buscan expresión varietal sin aristas, ideal para la mesa cotidiana o una velada relajada.
📋 FICHA TÉCNICA
• Varietal: 100 % Cabernet Sauvignon
• Bodega: Bodega Viamonte
• Línea: Suelos
• Añada: 2020
• Región: Maipú, Mendoza
• Altitud: 863 msnm
• Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de 225 L
• Alcohol: 14,6 %
🍷 NOTAS DE CATA
• Vista: Tonos rojos cobrizos
• Nariz: Frutos rojos maduros, pimienta negra, pimiento, café y chocolate
• Boca: Taninos redondos y maduros, equilibrado, suave y fácil de beber
🍽️ Maridaje sugerido
Va muy bien con carnes al horno, pastas intensas o quesos duros.
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