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Hermandad Series Petit Verdot es una edición limitada elaborada por Familia Falasco como parte de su línea Winemaker Series. Este vino nace de partidas seleccionadas en Los Chacayes (Valle de Uco), y representa una interpretación personal de cada añada.
Color violáceo profundo, con aromas a violetas, especias y frutos negros. En boca Hermandad Series Petit Verdot es estructurado, elegante y persistente. Ideal para carnes rojas o pastas con salsas intensas.
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Hermandad Series Petit Verdot forma parte de la línea Winemaker Series de Familia Falasco, una colección de partidas limitadas creadas con libertad enológica, seleccionadas año a año por su carácter único y representativo del terroir.
Este vino Hermandad Series Petit Verdot proviene de viñedos ubicados en Los Chacayes, Valle de Uco, una zona reconocida por su altitud y suelos pedregosos, ideales para potenciar la estructura y el carácter especiado de esta variedad.
Presenta un color violáceo profundo y brillante. En nariz, se destacan aromas a violetas, frutos negros maduros y notas de pimienta negra. Su paso por barrica aporta toques de café, cacao y cuero. En boca es intenso y elegante, con taninos firmes, buena acidez y un final largo y equilibrado.
Varietal: Petit Verdot
Bodega: Familia Falasco
Línea / Proyecto: Hermandad – Winemaker Series
Año: 2021
Región: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1.100 msnm
Viñedo: Parcelas seleccionadas, manejo sustentable
Vinificación: Fermentación en acero inoxidable con maceración prolongada y levaduras seleccionadas
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso
Notas de cata: Violeta, frutos negros, pimienta, café, cacao. Boca estructurada, taninos firmes y final largo
Temperatura de servicio: 16–18 °C
Maridaje: Carnes rojas, pastas con salsas especiadas, guisos, quesos maduros
