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Durigutti Reserva Petit Verdot es una expresión singular de esta variedad, elaborada por los hermanos Héctor y Pablo Durigutti en su bodega de Las Compuertas, Luján de Cuyo. Este vino refleja la potencia y elegancia que caracterizan al Petit Verdot en suelos mendocinos.
De color violeta profundo, Durigutti Reserva Petit Verdot ofrece aromas a frutos negros, especias y notas florales. En boca es estructurado, con taninos firmes y acidez equilibrada. Ideal para acompañar carnes rojas, cordero y platos de caza.
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Durigutti Reserva Petit Verdot es una creación de los hermanos Héctor y Pablo Durigutti, quienes, a través de su línea Reserva, buscan expresar la tipicidad de cada variedad en los distintos terroirs mendocinos. Este Petit Verdot proviene de viñedos seleccionados en Las Compuertas, una de las zonas más prestigiosas de Luján de Cuyo.
Las altitudes elevadas y los suelos aluviales de la región aportan una combinación única de concentración y frescura a las uvas. La vinificación cuidadosa y la crianza en barricas de roble francés durante 12 meses permiten que este vino desarrolle complejidad y carácter.
En copa, Durigutti Reserva Petit Verdot presenta un color violeta intenso. En nariz, despliega aromas de frutos negros maduros, como moras y arándanos, acompañados de notas florales y un toque de pimienta negra. En boca, es estructurado y potente, con taninos firmes y una acidez que aporta equilibrio y prolonga el final.
Varietal: Petit Verdot
Bodega: Durigutti Family Winemakers
Línea / Proyecto: Reserva
Año: 2021
Región: Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza
Altitud: 1.050 msnm
Viñedo: Conducción en espaldera, manejo sustentable
Suelo: Aluvial, con presencia de piedras y arena
Clima: Continental, con amplia amplitud térmica
Vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Notas de cata: Color violeta profundo. Aromas a frutos negros, especias y notas florales. En boca, estructurado, con taninos firmes y acidez equilibrada
Temperatura de servicio: 16–18 °C
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, cordero, platos de caza, quesos maduros
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