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Cuchillo de Palo Malbec es un vino tinto argentino elaborado en Vista Flores, Tunuyán, en el corazón del Valle de Uco. Fermentado en pequeños tanques de acero inoxidable y criado en barricas de roble francés, este Malbec busca expresar la frescura y tipicidad del terroir.
De perfil frutado y especiado, ofrece notas de frambuesas, vainilla y caramelo, con taninos sedosos y una acidez equilibrada que lo hace muy gastronómico.
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Cuchillo de Palo Malbec – Expresión auténtica de Vista Flores
Cuchillo de Palo Malbec 2021 es una interpretación moderna del Malbec mendocino, elaborada por Bodega Cuchillo de Palo en Vista Flores, una de las zonas más buscadas del Valle de Uco por su altitud y suelos calcáreos. El vino se fermenta en acero inoxidable y se cría en barricas de roble francés, equilibrando técnica y frescura.
El resultado de Cuchillo de Palo Malbec es un vino franco y expresivo, donde destacan las frutas rojas y negras con notas de especias dulces. Su estructura media, taninos sedosos y acidez fresca lo convierten en un Malbec ideal para múltiples ocasiones.
Varietal: 100% Malbec
Bodega: Bodega Cuchillo de Palo
Línea / Proyecto: Cuchillo de Palo
Año: 2021
Región: Vista Flores, Tunuyán – Valle de Uco
Altitud: 1054 m s.n.m.
Vinificación: Fermentación en pequeños tanques de acero inoxidable
Crianza: En barricas de roble francés
Alcohol: 13,5%
Vista: Rojo violáceo intenso
Nariz: Frambuesas, especias, vainilla y caramelo
Boca: Taninos sedosos, cuerpo medio, acidez equilibrada
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