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Este Cicchitti Primmo Malbec proviene de Cruz de Piedra, Maipú, y se destaca por su crianza en barricas de roble y un perfil complejo de frutas maduras, cacao y especias.
Ideal para carnes braseadas, pastas con salsas intensas y momentos especiales. Un tinto para disfrutar sin apuro.
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Cicchitti Primmo Malbec | Malbec artesanal de guarda
Primmo Malbec es la etiqueta ícono de la bodega Cicchitti, proyecto familiar fundado en 1982 en Maipú que apuesta por la vinificación artesanal, sin filtrar y con crianza prolongada. Esta cuvée es una selección especial de uvas de parcelas propias en Cruz de Piedra, fermentadas en concreto y criadas en roble.
El vino pasa por una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano, y una guarda en botella de 24 meses antes de salir al mercado. Esta elaboración paciente garantiza un perfil refinado y potente, pensado para la guarda.
En copa el Cicchitti Primmo Malbec, ofrece un color rojo profundo con matices violáceos. Su bouquet combina frutas negras maduras con cacao, cuero y tabaco. En boca es amplio, con taninos pulidos, estructura firme y un final largo especiado.
Carnes braseadas, platos de caza, pastas rellenas o quesos curados
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