Cicchitti Blend Tinto | Equilibrio entre potencia y elegancia
Desde 1982, la Bodega Cicchitti lleva el nombre de su fundador, un pionero en la elaboración de vinos con identidad propia en Mendoza. Hoy, la firma mantiene su carácter familiar y artesanal, elaborando vinos de partida limitada que reflejan el espíritu de sus viñedos ubicados en Maipú.
Este Cicchitti Blend Tinto con corte de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot está pensado para conjugar la fruta del Malbec, la estructura del Cabernet y la elegancia del Merlot. Vinificado con levaduras autóctonas y criado 12 meses en barricas de roble, logra un perfil complejo, maduro y bien equilibrado.
La cosecha manual, la selección de uvas y el uso comedido de madera refuerzan su perfil clásico, con buena presencia en boca, taninos integrados y final prolongado. Un blend que expresa la experiencia y la visión de Cicchitti sobre los tintos de guarda.
📋 FICHA TÉCNICA
- Varietal: 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
- Bodega: Cicchitti
- Línea: Blend
- Añada: 2021
- Región: Maipú, Mendoza
- Altitud: 750 msnm
- Suelo: Franco arenoso
- Vinificación: Fermentación con levaduras autóctonas en tanques de acero inoxidable. Maceración controlada.
- Crianza: 12 meses en barricas de roble
- Alcohol: 14%
🍷 NOTAS DE CATA
- Vista: Rojo rubí intenso con matices violáceos
- Nariz: Fruta madura, especias dulces, notas de vainilla y cacao
- Boca: Redondo, con taninos firmes y final prolongado
🍽️ Maridaje sugerido
Ideal con carnes asadas, pastas con ragú o quesos curados
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