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Este Malbec mendocino combina intensidad frutal con la elegancia del roble francés y americano. Un vino de reserva que ofrece cuerpo, frescura y equilibrio.
Perfecto para carnes rojas, pastas con salsas intensas o quesos curados. Ideal para quienes buscan un tinto clásico, con carácter y buena relación precio-calidad.
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Bizzotto Reserva Malbec | Fruta, frescura y carácter mendocino
Bizzotto Wines es un proyecto familiar con raíces en Mendoza, enfocado en reflejar el terroir del Valle de Uco desde una mirada jóven y auténtica. La bodega trabaja con viñedos seleccionados y una enología de bajo intervencionismo, buscando pureza y expresión varietal.
Este Bizzotto Reserva Malbec 2022 proviene de Gualtallary, a 1300 msnm, una de las zonas más frescas y calcáreas de la región. La altura imprime tensión y acidez natural, mientras que el suelo franco arenoso con presencia de carbonato de calcio aporta mineralidad. El vino fermenta en acero inoxidable y luego se cría durante 8 meses en barricas de roble francés y americano, logrando equilibrio entre fruta y madera.
En nariz se combinan aromas a frutas negras maduras, violetas y sutiles notas especiadas. En boca es envolvente, con taninos suaves y buena estructura, frescura persistente y un final que invita a otra copa. Un vino joven, expresivo y versátil, ideal tanto para el día a día como para una comida especial.
Ideal con carnes grilladas, pastas con salsas intensas, empanadas o quesos semiduros
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