Altaland Merlot Patagonia

Altaland Merlot Patagonia es una expresión delicada y honesta del Merlot del sur argentino. Forma parte del proyecto Altaland de Laura Catena, que propone una mirada diversa y abierta del vino argentino, recorriendo distintas regiones del país para poner en valor su identidad y potencial.

Este Merlot se elabora en Bodega La Libertad, un espacio colaborativo de mínima intervención donde se prioriza la expresión natural del varietal y el respeto por el terroir. Las uvas provienen de zonas patagónicas como San Patricio del Chañar (Neuquén) y el Alto Valle (Río Negro), regiones que ofrecen frescura, buena acidez y fruta pura.

A la vista muestra tonos rubí brillantes. En nariz se destacan frutas rojas frescas, cassis y suaves notas herbáceas. En boca es ágil, con cuerpo medio, taninos amables, acidez vivaz y final equilibrado. Un vino que invita a beber sin solemnidad, perfecto para acompañar comidas frescas y momentos cotidianos.

📄 FICHA TÉCNICA

Varietal: Merlot
Bodega: La Libertad
Línea / Proyecto: Altaland
Año: 2020
Región: San Patricio del Chañar (Neuquén) y Alto Valle (Río Negro), Patagonia
Altitud: 300–400 msnm
Viñedo: Parcelas seleccionadas, conducción vertical, manejo sustentable
Vinificación: Fermentación en acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Sin paso por madera
Crianza: Tanques de acero inoxidable para preservar frescura
Notas de cata: Fruta roja fresca, cassis, notas herbales. Boca fluida, taninos suaves y acidez equilibrada
Temperatura de servicio: 15–17 °C
Maridaje: Pastas con vegetales, pescados grillados, carnes blancas, ensaladas con proteínas