La Posta Pizzella Malbec – Energía de altura y raíz familiar

La Posta Pizzella Malbec 2021 es una de las etiquetas del proyecto impulsado por Laura Catena, en homenaje a familias productoras del Valle de Uco. En este caso, el vino nace del trabajo de la familia Pizzella en viñedos ubicados en Paraje Altamira, a 1050 msnm.

Vinificado en acero inoxidable y criado durante 10 meses en barricas de roble francés (10% nuevas), este Malbec se caracteriza por su energía vibrante, su fruta precisa y un perfil equilibrado y amable. Las condiciones de altura y amplitud térmica dan como resultado un vino fresco, expresivo y con personalidad.

Una interpretación accesible pero auténtica del Malbec de altura, con el sello de calidad y mirada federal del equipo Catena.

📄 FICHA TÉCNICA

• Varietal: 100% Malbec

• Bodega: La Posta

• Línea / Proyecto: Pizzella

• Año: 2021

• Región: Paraje Altamira, Valle de Uco – Mendoza

• Altitud: 1050 msnm

• Vinificación: Fermentación en acero inoxidable

• Crianza: 10 meses en roble francés (10% nuevas, 90% segundo uso)

• Alcohol: 13,5%

🍷 Notas de Cata

• Vista: Rojo violáceo brillante

• Nariz: Frutas negras maduras, violetas, notas especiadas y ahumadas

• Boca: Fresco, jugoso, taninos suaves, buen equilibrio y persistencia

🍽️ Maridaje Sugerido

• Ideal con carnes grilladas, pastas con salsas especiadas, risottos o quesos de pasta semidura.