Alandes Concrete Tank Red Blend: La Pureza del Cemento 🧱

Alandes Concrete Tank Red Blend | El rescate del cemento

La filosofía de Alandes (“a lo largo de los Andes”) se basa en la libertad absoluta y el concepto de “Laissez faire”. En este blend tinto, Karim Mussi rinde homenaje a las raíces de la viticultura argentina al utilizar piletas de cemento como el corazón de la vinificación, una práctica que la bodega mantiene desde sus inicios. El origen es La Consulta, un terroir privilegiado a 1.100 msnm, donde el clima y el suelo se combinan para entregar uvas con una concentración natural que no necesita del roble para brillar. Es una etiqueta pensada para quienes buscan la expresión más pura y transparente de la montaña.

El proceso técnico del Alandes Concrete Tank Red Blend es una oda a la mínima intervención y al respeto por el material. El vino es fermentado íntegramente en pequeñas vasijas de concreto, aprovechando la porosidad y la inercia térmica del material para preservar la identidad varietal del Malbec, el Cabernet Sauvignon y el Tempranillo. Al ser un vino “unoaked”, se prescinde totalmente de las barricas, permitiendo que la estructura y el volumen en boca provengan exclusivamente de la calidad del fruto y el contacto con el cemento. Esta técnica de precisión garantiza un perfil enológico limpio y profundamente auténtico.

En la copa, el Alandes Concrete Tank Red Blend revela una vitalidad sorprendente. Su aroma en nariz, es una explosión de fruta negra y roja en su estado más primario, sin las notas dulces o especiadas de la madera, ofreciendo una experiencia sensorial directa y franca. La boca, se presenta con una energía vibrante y una textura sedosa que refleja la tipicidad del Valle de Uco, dejando un final limpio y persistente. Es un vino que invita a redescubrir la verdadera esencia de los Andes a través de un corte equilibrado y lleno de carácter.

📋 FICHA TÉCNICA