The Party Malbec de Riccitelli | Elegancia sin rigidez
Desde los viñedos de altura del Valle de Uco, Matías Riccitelli da vida a este Malbec con manejo agroecológico y filosofía sin ataduras. The Party es parte de un proyecto joven y vibrante, donde se combinan tradición, tecnología y una mirada fresca sobre la enología argentina. Las uvas se cosechan a mano y se fermentan con racimos enteros, usando levaduras indígenas y suaves trabajos de extracción, para preservar el carácter del terroir. Luego, el vino reposa 12 meses en pequeñas vasijas de concreto, logrando un perfil nítido y expresivo. En nariz se destaca por su explosión de fruta roja, flores y especias. En boca es fresco, vivaz, con acidez equilibrada y una elegancia natural. Un Malbec moderno, ideal para disfrutar sin protocolo, con platos simples y bien hechos.
📋 FICHA TÉCNICA
• Varietal: 100 % Malbec
• Bodega: Matías Riccitelli Wines
• Línea: The Party
• Añada: 2023
• Región: Valle de Uco, Mendoza
• Altitud: 1.000 msnm
• Suelo: Calcáreo
• Vinificación: Racimo entero, levaduras indígenas, fermentación suave entre 25º-27º
• Crianza: 12 meses en vasijas de concreto
🍷 NOTAS DE CATA
• Nariz: Fruta roja fresca, notas florales y especiadas
• Boca: Fresco, vivaz, elegante, con buena acidez
🍽️ Maridaje sugerido
Ideal con tapas, vegetales asados o carnes magras.
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