Alcohol: 14,7%

Vinificación: Recepción de vendimia: doble selección de racimos y granos. Maceración previa en frío durante 5 días a 10°. Fermentación alcohólica: 10 a 12 días con levaduras seleccionadas a temperaturas controladas en tanques de acero inoxidable.

Crianza: Barricas de primer y segundo uso por 12 meses. Roble francés tostado suave.

Tiempo de estiba en botella: 12 meses.

Notas de Cata: Aromas intensos mentolados, eucaliptos que marcan frescura y elegancia. En boca dulce y sedoso de gran intensidad y persistencia.

• Vista: Intenso y profundo rojo rubí.
• Nariz: Notas centradas en grosellas maduras, eucaliptos, pimiento y especias dulces.
• Boca: Entrada dulce y fresca. De taninos dulces y redondos. Mucha expresión varietal y gran estructura.

GUARDA: 10 años.