Cuchillo de Palo Rosé de Pinot Noir
Original price was: $ 22.464,00.$ 19.228,00Current price is: $ 19.228,00.
Bodega Cuchillo de Palo / Añada 2021
Corte: 100% Pinot Noir
Viñedos: Vistaflores, Valle de Uco – 1054 m de altitud. Suelo limoso arcilloso calcáreo. Conducción en VSP. Cultivo tradicional. Viñas de 11 años en promedio. 5500 plantas por hectárea
Elaboración y Crianza: Variedad de uva 100% Pinot Noir, envejecida en tanques de acero inoxidable y producción limitada. Sus uvas se cosechan todas en el mismo día y se tratan juntas para iniciar su proceso de transformación desde el principio. Ideal para acompañar con aperitivos frescos o cítricos.
Notas de Cata: Color rosa claro, con reflejos cobrizos. En nariz presenta notas de hierbas mediterráneas, con toques de tomillo, flor de naranjo y pimienta rosa, junto con fresas y pomelo rosa, resultado de la cofermentación de las variedades y la sutil influencia de la madera en pequeñas proporciones. En boca es fresco, elegante y ligero. Las notas florales y frutales dejan un recuerdo largo y agradable.
Alcohol: 12,8%
Disponibilidad: Hay stock (puede reservarse)