Bodega Durigutti / Añada 2020

Varietal: 100% Malbec

Origen: Finca Zarlenga, Los Arboles, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

Elaboración: Se maceró en recipiente huevos de cemento 1 día a 10ºC. Se llevó a cabo fermentación alcohólica con levaduras indígenas durante 25 días a temperaturas entre 22º-24º C y fermentación maloláctica en huevo de concreto de 3000 litros.

Crianza: 11 meses en los huevos de cemento.

Notas de Cata: En nariz presenta notas de jarilla y ciruela fresca con toques de mora, hierbas y té negro.
Jugoso e intenso en boca con sabores diáfanos y buen frescor, es un tinto joven, refrescante y muy bebible.