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Los Muros blend 100 años es un tinto potente y expresivo de Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon criado en barrica, huevo de concreto y ánforas. Edición limitada en homenaje al centenario de Los Muros.
Ideal para carnes asadas, platos especiados o simplemente brindar por lo eterno.
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Bandini Los Muros Blend | Edición limitada con historia centenaria
En el centenario de los históricos muros que resguardan su viñedo en Las Compuertas, Finca Bandini lanza esta edición limitada de Los Muros Blend como un tributo al pasado y al terroir mendocino. Federico Bandini, enólogo y fundador, condensa en este blend de Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon la riqueza de su historia familiar y el compromiso con una viticultura precisa y sustentable.
Los racimos fueron cuidadosamente seleccionados y vinificados por separado, con maceraciones prolongadas y fermentación en pequeñas vasijas. Luego, el 50% del vino se crió en barricas de roble francés de segundo uso, un 10% en huevos de concreto y otro 10% en cántaros de cerámica, buscando máxima expresión y textura.
Esta edición conmemorativa despliega un color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz muestra capas de fruta negra, pimiento, especias y toques minerales. En boca es amplio y persistente, con taninos pulidos y frescura que sostiene su profundidad. Una botella de producción acotada que honra el ayer y mira al futuro.
📄 FICHA TÉCNICA
Corte: 50% Malbec – 40% Cabernet Franc – 10% Cabernet Sauvignon
Bodega: Finca Bandini
Línea: Los Muros 100 Años
Añada: 2022
Región: Las Compuertas, Luján de Cuyo – Mendoza
Altitud: 1.070 msnm
Vinificación: Maceración en frío durante 3 días, fermentación alcohólica por separado a 28°C
Crianza: 50% en roble francés 2º uso, 10% en huevos de concreto, 10% en cántaros de cerámica
Suelo: Franco arcilloso con subsuelo aluvional árido-gravoso
🍷 Notas de Cata
Vista: Rojo profundo con tonos rubí y reflejos violáceos
Nariz: Fruta negra, pimiento, especias y sutil trazo mineral
Boca: Amplio, elegante, con taninos redondos y frescura final persistente
🍽️ Maridaje Sugerido
Excelente con carnes a la parrilla, pastas rellenas o risottos especiados
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