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Los Muros Blanc de Blancs es un Blanco elegante de corte, elaborado con Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier y Gewürztraminer. Parte del vino reposa en barrica de roble francés, logrando volumen sin perder frescura.
De aromas florales y cítricos, su perfil vibrante lo vuelve ideal para aperitivos, ceviches, mariscos o quesos suaves. Una etiqueta delicada, fresca y con carácter.
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Los Muros Blanc de Blancs | Equilibrio entre historia y precisión
Finca Bandini honra la historia vitivinícola de Mendoza con su línea Los Muros, inspirada en antiguas estructuras construidas en 1922 para canalizar el agua del río. En ese legado se funde la filosofía de este proyecto: vinos de origen, identidad y respeto por la naturaleza, elaborados en el Valle de Uco con un enfoque artesanal y meticuloso.
Este Los Muros Blanc de Blancs proviene de parcelas selectas ubicadas en Los Árboles, a 1200 msnm. El corte (25 % Chardonnay, 25 % Sauvignon Blanc, 25 % Viognier y 25 % Gewürztraminer) se vinifica con prensado suave, maceración en frío y fermentación a baja temperatura. Parte del vino reposa en barricas de roble francés de primer uso (25 %) mientras el resto permanece en acero inoxidable, lo que permite conjugar volumen, frescura y expresión varietal.
Brillante y expresivo, este blanco revela notas cítricas, flores blancas y leves tonos especiados. En boca es untuoso pero ágil, con acidez equilibrada y una textura envolvente. Ideal para acompañar platos frescos o como aperitivo elegante, muestra la versatilidad y el detalle que caracteriza a toda la línea.
📄 FICHA TÉCNICA
• Varietal: 25 % Chardonnay, 25 % Sauvignon Blanc, 25 % Viognier, 25 % Gewürztraminer
• Bodega: Finca Bandini
• Línea: Los Muros – Parcelas Selectas
• Añada: 2022
• Región: Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
• Altitud: 1200 msnm
• Suelo: Franco arenoso con presencia de canto rodado
• Vinificación: Selección de granos, prensado neumático suave, maceración en frío, fermentación lenta a baja temperatura
• Crianza: 75 % en acero inoxidable, 25 % en barricas de roble francés de primer uso
🍷 Notas de Cata
Vista: Amarillo dorado con reflejos verdosos
Nariz: Aromas a flores blancas, cítricos frescos y sutiles notas especiadas
Boca: Fresco, untuoso, con buena acidez y final persistente
🍽️ Maridaje Sugerido
Ideal para aperitivos, ceviches, mariscos o quesos suaves: su perfil floral y mineral realza cada bocado.
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