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Dos Puentes Extra Brut

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Dos Puentes Wines

Dos Puentes Extra Brut es un espumoso que combina la frescura del Chardonnay y la elegancia del Pinot Noir. Un método preciso que da origen a burbujas finas y una expresión frutal equilibrada.

Ideal para aperitivos, tapeos o brindis especiales. Su estilo cremoso y refrescante lo convierte en un clásico versátil para cualquier momento del año.

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Descripción

Dos Puentes Extra Brut | Precisión y frescura en cada burbuja

Desde Los Sauces, Tunuyán, Bodega Dos Puentes elabora este Extra Brut como una expresión moderna y cuidada del espumante argentino. Inspirados en la elegancia del método tradicional, buscan crear una etiqueta que equilibre técnica, carácter y disfrute.

El corte 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay proviene de viñedos de altura que garantizan acidez natural y una fruta vibrante. El proceso incluye una primera fermentación en acero inoxidable con trabajo sobre borras finas, seguida de una segunda fermentación que da origen a su burbuja persistente y delicada.

Este espumante refleja la mirada contemporánea de la bodega: un vino versátil, gastronómico y pensado para compartir. Frutado, fresco y con textura cremosa, invita tanto al brindis casual como a una comida refinada.

Dos Puentes Extra Brut reafirma el potencial del Valle de Uco para espumosos de calidad, combinando identidad local con una elaboración precisa.

📋 FICHA TÉCNICA

  • Varietal: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
  • Bodega: Dos Puentes Wines
  • Línea: Espumantes
  • Región: Los Sauces, Tunuyán, Valle de Uco
  • Vinificación: Fermentación alcohólica en acero inoxidable (20 días), trabajo sobre borras finas (30 días), segunda fermentación con azúcar y levaduras, contacto con borras por 3 meses
  • Crianza: Sobre borras finas por 3 meses

🍷 NOTAS DE CATA

  • Vista: Tirando a rosado con burbuja fina y constante
  • Nariz: Frutas blancas, notas cítricas y sutil toque floral
  • Boca: Cremoso, fresco, frutado, de buena acidez y final elegante

🍽️ Maridaje Sugerido

Ideal con tapeos, sushi, mariscos o como aperitivo en celebraciones. Un espumoso para disfrutar bien frío en cualquier ocasión.

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