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Un blanco dulce natural de corte Chardonnay, Moscatel y Prosecco, elaborado en Maipú. Amable, aromático y de frescura brillante.
Ideal para maridar con mariscos, gastronomía oriental, quesos azules o postres. Una propuesta innovadora y encantadora de Bodega Cicchitti.
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Cicchitti Néctar Dulce Natural | Un blanco goloso y encantador
Desde Maipú, Mendoza, Bodega Cicchitti despliega su creatividad dentro de la línea Colección con este Néctar Dulce Natural. Fundada por José Cicchitti y con fuerte impronta familiar, la bodega es reconocida por combinar tradición y modernidad, dando origen a vinos expresivos y con identidad propia. Este Cicchitti Néctar Dulce Natural, elaborado a partir de Chardonnay, Moscatel y Prosecco, resalta por su originalidad y frescura, con la impronta inconfundible del terruño mendocino.
La vinificación comienza con prensado suave y controlado a racimo completo. El mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas, y el proceso se interrumpe de forma natural para conservar los azúcares propios de la uva. El resultado es un vino de gran intensidad aromática, dulzura equilibrada y frescura persistente, ideal para quienes buscan una experiencia diferente dentro de los vinos blancos.
En copa se aprecia limpio, con tonalidades verdosas y brillo intenso. En nariz sorprende con una explosión aromática de manzana verde, ananá y pomelo, acompañados por notas florales y frutales. En boca es redondo, persistente y amable, con un retrogusto placentero. Reconocido con 90 puntos por James Suckling en su cosecha 2022, este vino confirma su calidad internacional. Versátil y encantador, marida de maravilla con mariscos, arroces, pollo, gastronomía oriental, carnes blancas, quesos azules o como cierre perfecto junto a postres.
📋 FICHA TÉCNICA
• Varietal: Chardonnay – Moscatel – Prosecco
• Bodega: Cicchitti
• Línea: Colección
• Añada: 2023
• Región: Maipú, Mendoza
• Viñedos: Cruz de Piedra
• Vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable, interrumpida para conservar azúcares naturales
🍷 NOTAS DE CATA
• Vista: Color verdoso, limpio y brillante
• Nariz: Manzana verde, ananá, pomelo, con perfil frutal y floral intenso
• Boca: Amable, redonda, persistente y con retrogusto placentero
🍽️ Maridaje sugerido
Ideal con mariscos, arroces, carnes blancas, quesos azules o postres.
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