Cicchitti Malbec Blend de ideas | Estilo clásico, identidad mendocina
Desde su bodega familiar en Rodeo de la Cruz, Mendoza, la familia Cicchitti elabora vinos que honran la tradición artesanal desde 1983. Esta etiqueta representa una visión nostálgica pero vigente: un Malbec 100% varietal, vinificado como se hacía en los grandes vinos del siglo pasado, sin paso por barrica y con gran concentración frutal gracias al manejo cuidadoso de la viña, como el deshoje previo a la cosecha manual.
El resultado es un vino de color rojo intenso, con aromas que remiten a mermelada de ciruelas, pimienta negra, grosellas y flores. En boca es dulce, amable, con taninos redondos y final largo. Un vino fluido, directo y con personalidad, ideal para quienes buscan clásicos con autenticidad.
📋 FICHA TÉCNICA
- Varietal: 100% Malbec
- Bodega: Cicchitti
- Línea: Blend de ideas
- Añada: 2021
- Región: Rodeo de la Cruz, Mendoza
- Vinificación: Fermentación tradicional sin paso por madera
- Crianza: Sin contacto con roble
- Alcohol: 14,4%
🍷 NOTAS DE CATA
- Vista: Rojo intenso con reflejos violáceos
- Nariz: Ciruelas maduras, especias y flores
- Boca: Entrada dulce, taninos finos, buena persistencia
🍽️ Maridaje sugerido
Carnes a la parrilla, empanadas criollas o pastas con salsas intensas