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Un espumante clásico, elaborado con Chardonnay y Pinot Noir en Tupungato. Dorado de mediana intensidad, fresco y elegante, con burbujas finísimas.
Ideal para celebraciones, aperitivos o platos con pescados y mariscos. Un Brut Nature de clase mundial firmado por el enólogo Walter Bressia.
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Bressia Brut Nature | La excelencia de un espumante mendocino
Desde Tupungato, en el Valle de Uco, Bodega Bressia elabora este espumante como una de sus etiquetas más reconocidas dentro del método tradicional. Walter Bressia, referente de la enología argentina, logra en este Bressia Brut Nature un equilibrio perfecto entre frescura, complejidad y elegancia. Con viñedos implantados a 1.100 msnm, en suelos pedregosos y clima fresco de montaña, las uvas Chardonnay y Pinot Noir alcanzan la madurez justa para espumantes de categoría.
El vino base se obtiene mediante fermentación controlada y posterior segunda fermentación en botella, siguiendo el método champenoise. Tras una crianza sobre lías, las burbujas se integran con finura y aportan cremosidad. Se degüella sin agregado de azúcar (Brut Nature), resaltando la pureza y autenticidad del terroir de altura.
En copa presenta un color dorado de mediana intensidad con burbujas finísimas. La nariz es delicada, con notas de frutos tropicales, cítricos y una marcada presencia de pan tostado y frutos secos. En boca es espléndido, fresco y elegante, con paso armónico, estructura firme y final largo. Un espumante ideal tanto para brindar como para acompañar mariscos, sushi, pescados blancos o quesos suaves.
📋 FICHA TÉCNICA
• Varietales: Chardonnay | Pinot Noir
• Bodega: Bressia
• Línea: Royale
• Región: Tupungato, Mendoza, Argentina
• Altitud: 1.100 msnm
• Densidad de plantación: 5.500 plantas/ha
• Vinificación: Método tradicional (segunda fermentación en botella)
• Crianza: Sobre lías, degüelle sin adición de azúcar
• Alcohol: 12 %
• Enólogo: Walter Bressia
🍷 NOTAS DE CATA
• Vista: Dorado de mediana intensidad, burbujas finísimas
• Nariz: Frutos tropicales, cítricos, pan tostado y frutos secos
• Boca: Fresco, elegante, armónico, de final largo y refinado
🍽️ Maridaje sugerido
Ideal con mariscos, pescados blancos, sushi o quesos suaves.
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