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Arístides Partida Única Pinot Noir

Original price was: $ 29.250,00.Current price is: $ 24.200,00.

Bodega Arístides / Añada 2021

Corte: Pinot Noir 100%

Origen: Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza

Crianza: 8 meses en roble francés de segundo uso. Vinificación tradicional con una maceración prefermentativa de 48 hs en frio. Se realiza la fermentación a 25 grados y tres remontajes diarios.

Notas de Cata: Color rojo con reflejos tornasolados.  Tiene nariz fina, delicada, sobre una linda y discreta fruta, con notas de vainilla entregadas por el contacto del roble. Con la aireación, aparecen toques de fruta tales como ciruela roja y cereza negra, que se desprenden, precedidos de un suave aroma a regaliz. De muy buena entrada en boca con un sabor a fruta madura. Se percibe un equilibrio entre el alcohol y la acidez aportándole frescura. Es un vino lleno de elegancia.

Recomendamos servirlo a una temperatura de entre 15 y 16 grados C.

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