Arístides Estiba de Familia | Un rosado pensado para disfrutar
Este blend rosado forma parte de la línea Estiba de Familia, una propuesta de Arístides Wines creada para celebrar el vino como parte de los buenos momentos. Elaborado con Cabernet Sauvignon (80 %) y Malbec (20 %), este vino se vinifica mediante prensado directo y fermentación en acero, sin paso por madera.
El resultado es un rosado de color rojo rubí claro, con aromas intensos a frutilla, cereza, flores y un delicado toque tropical. En boca muestra una acidez equilibrada, textura suave y final seco, lo que lo hace sumamente versátil para comidas o como aperitivo.
Es ideal para maridar platos livianos como mariscos, ensaladas con frutas, pastas suaves o carnes blancas grilladas. Un rosado honesto, refrescante, que combina muy bien con momentos relajados y buena compañía.
📋 FICHA TÉCNICA
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Varietal: 80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Malbec
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Bodega: Arístides Wines
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Línea: Estiba de Familia
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Añada: 2024
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Región: Las Árboles, Rivadavia, Mendoza
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Altitud: 850 msnm
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Suelo: Franco arcilloso, pedregoso y con calcáreo
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Vinificación: Prensado directo, fermentación en acero inoxidable
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Crianza: No tiene
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Alcohol: 13,2 %
🍷 Notas de Cata
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Vista: Rojo rubí con reflejos violáceos
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Nariz: Frutillas, cerezas, flores y notas tropicales
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Boca: Acidez marcada, textura suave, final seco y prolongado
🍽️ Maridaje Sugerido
Ideal con tapeos, mariscos, pastas con crema o carnes blancas a la plancha.