Matías Riccitelli Wines / Añada 2023
Varietal: 100% Bonarda
Origen: Vistalba, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina
Elaboración: Se cosecha manualmente, en pequeñas cajas de 20 kg, a fin mantener la integridad de cada racimo. La Fermentación se realiza a temperatura controlada de 26°C, con cuatro remontajes diarios y una maceración larga, por un periodo de 30 días.
Crianza: El 100% del vino es añejado en barricas de roble francés durante 12 meses.
Notas de Cata: De hermoso color rojo con tonos púrpuras. En nariz presenta frutos rojos combinados con toques de menta y chocolate. Un vino complejo, rico con suaves taninos maduros y de final largo.