Antigal Uno Platinum Cabernet Franc con carácter del Valle de Uco
Antigal Uno Platinum Cabernet Franc es un vino que refleja la excelencia del Valle de Uco. Elaborado con uvas seleccionadas a mano y vinificado con tecnología de flujo por gravedad, se logra una extracción suave y precisa. La crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano aporta complejidad y estructura.
En nariz, presenta aromas de frutas rojas y negras maduras, con notas de pimienta blanca, especias, vainilla, coco y chocolate. En boca, es equilibrado, con taninos suaves y redondos que brindan una sensación sedosa y aterciopelada.
Este Cabernet Franc es ideal para maridar con carnes a la parrilla, platos de caza o quesos duros. Su estructura y perfil aromático lo hacen adecuado para ocasiones especiales o cenas formales.
📋 FICHA TÉCNICA
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Varietal: 100% Cabernet Franc
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Bodega: Antigal Winery & Estates
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Línea: Uno Platinum Edition
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Añada: 2020
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Región: Valle de Uco, Mendoza
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Vinificación: Cosecha manual, doble selección de uvas
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Crianza: 10 meses en barricas de roble francés y americano
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Alcohol: 14,5%
🍷 Notas de Cata
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Vista: Rojo rubí con matices granate
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Nariz: Frutas rojas y negras maduras, pimienta blanca, especias, vainilla, coco y chocolate
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Boca: Equilibrado, taninos suaves y redondos, sensación sedosa y aterciopelada
🍽️ Maridaje Sugerido
Ideal para carnes a la parrilla, platos de caza o quesos duros en cenas formales o celebraciones especiales.
🔗 Cierre de invitación
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