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Ambiguo La Vieja Brut Nature Rosé

Original price was: $ 15.400,00.Current price is: $ 13.500,00.

Bodega Maal / Añada 2020

Llamamos a este blanco de malbec “Ambiguo” por tener origen en un vino base que bien podría haber sido un vino tranquilo o un espumante. Al no poder decidir qué destino darle, decidimos que fuese ambos. La imagen del frente, tal vez una joven, tal vez una vieja, representa esa dualidad.

Varietal: 100% Malbec

Ubicación: El Zampal, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

Elaboración: Se macera durante 2 horas, luego la fermentación se lleva a cabo a 14°C, con levaduras seleccionadas. La aclaración y estabilización se hace en Natural con Frio. 

Crianza: No lleva paso por roble. Esta 4 meses en bodega, 2 meses minimo en botella y potencial de guarda 3 años.

Disponibilidad: Hay stock

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