Alandes Malbec Valle de Uco

Alandes Malbec Valle de Uco | La precisión de la altura | El reflejo del calcáreo

Este Malbec es una declaración de principios sobre lo que el Valle de Uco puede ofrecer cuando se trabaja con respeto por el origen. Bajo la filosofía de “Laissez Faire”, Karim Mussi selecciona parcelas específicas donde la montaña impone sus reglas: suelos pobres, mucha luminosidad y noches frías. El concepto detrás de Alandes es la libertad de movimiento a lo largo de la cordillera, y este exponente de Uco es el punto de partida que conecta la tradición con la pureza de un terroir que nunca deja de sorprender.

La elaboración técnica del Alandes Malbec busca la complejidad sin perder la frescura. El vino fermenta en pequeñas vasijas de concreto, permitiendo que la fruta se exprese de forma auténtica antes de pasar a su crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Este paso por madera no busca ocultar el vino, sino darle el marco de elegancia necesario para pulir los taninos y estabilizar su estructura mineral. Es una vinificación de precisión que respeta el ciclo natural de la uva en suelos aluviales ricos en carbonato de calcio.

Al descorcharlo este Alandes Malbec, se percibe la jerarquía de un vino de altura. En nariz despliega aromas intensos a frutos negros y flores de montaña, con sutiles notas especiadas y un fondo mineral muy nítido. En boca entra con decisión; es concentrado pero fluido, con una acidez vibrante que estira el final y deja un recuerdo largo y elegante. Es el compañero ideal para quienes buscan un Malbec serio, con capas de sabor y la honestidad que solo el Valle de Uco puede otorgar.

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