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Fantasía es la línea joven de la bodega, diseñada para mostrar la fruta del Valle de Uco en su estado más puro y accesible. Este Malbec proviene de Vista Flores, el mismo terroir de los vinos ícono, pero vinificado para ser disfrutado en su juventud.
Es un vino directo, honesto y lleno de energía. Con un toque mínimo de madera (solo el 10% del vino), mantiene la explosión de cerezas y ciruelas frescas, con una acidez equilibrada que lo hace el compañero ideal de la mesa diaria.
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Mauricio Lorca Fantasía Malbec | Fruta de Alta Densidad
A diferencia de muchos vinos de entrada de gama que compran uva a terceros, el Fantasía Malbec se elabora con uvas de viñedos propios en Vista Flores, plantados también en Alta Densidad (6.850 plantas/ha). Esto le da una ventaja competitiva enorme: la materia prima tiene una concentración y calidad superior al estándar de su segmento.
La filosofía de elaboración es respetar la fruta. El 90% del vino se cría en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas primarios, mientras que solo un 10% tiene un breve paso por madera para aportar un toque sutil de complejidad y redondez. Es un Malbec moderno, sin maquillaje excesivo, que busca ser rico y fácil de entender.
En copa luce un color rojo púrpura intenso. La nariz es vibrante: mucha cereza fresca, ciruela, notas especiadas y un recuerdo lejano de roble. En boca es ágil, con cuerpo medio, taninos suaves y una acidez jugosa que limpia el paladar. Es el vino “caballito de batalla” perfecto: nunca falla y siempre pide otra copa.
Línea: Fantasía
Añada: 2024
Región: Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Viñedo: Alta Densidad (6.850 plantas/ha).
Suelo: Franco arenoso con canto rodado en profundidad.
Vinificación: Fermentación tradicional en acero inoxidable.
Crianza: 90% en tanque, 10% en madera (breve paso).
Alcohol: 13,5% – 14,0%.
🍷 NOTAS DE CATA
Vista: Rojo púrpura intenso y vivaz.
Nariz: Fruta roja (cereza, frambuesa), especias y sutil toque de roble.
Boca: Joven, frutado, acidez equilibrada y taninos amables.
Carnes rojas a la plancha, milanesas, pastas con salsas rojas, empanadas o picadas de fiambres y quesos.
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