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Antonieta Rosé de Pinot Noir
Original price was: $ 18.000,00.$ 13.000,00Current price is: $ 13.000,00.
Bodega Falasco / Añada 2023
Variedad: Rosé
Corte: 100% Pinot Noir
Origen: Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco – Mendoza
Elaboración: Cosecha manual en bines plasticos de 300 kilos, prensado directo de los racimos, desfangado o desborre estático del jugo por acción de frío y enzymas. FERMENTACIÓN: tanque de acero inoxidable a baja temperatura 13-14 °c, con levaduras seleccionadas.
Crianza: Tanques de acero y sobre borras durantes 6 meses
Notas de Cata:
Antonieta rosé a la vista se aprecia con un tenue y pálido color rosa, con matices piel de cebolla.
En nariz su expresión es fresca, que recuerda a frutas rojas ácidas como grosellas y arándanos, con notas entrelazadas de mandarina y manzanas verdes.
En boca de impacto ligero, cuerpo medio, notas dulces bien equilibradas, y una refrescante y jugosa acidez que le dan un final largo y muy persistente.
En nariz su expresión es fresca, que recuerda a frutas rojas ácidas como grosellas y arándanos, con notas entrelazadas de mandarina y manzanas verdes.
En boca de impacto ligero, cuerpo medio, notas dulces bien equilibradas, y una refrescante y jugosa acidez que le dan un final largo y muy persistente.
Disponibilidad: Hay stock (puede reservarse)